La paludicoltura irlandese cambia il destino delle torbiere
Drenare i terreni torbieri a fini agricoli produce circa il 25% delle emissioni di carbonio del settore dell’Unione Europea nonostante provengano da appena il 3% di terreni, concentrati in Irlanda, dove una nuova tecnica e nuovi progetti li sta trasformando in opportunità ecologiche e di reddito
