Agroalimentare. Per giovani che guardano avanti senza paura
Giovani sempre più attratti dall’agroalimentare. Modernizzano ricette antiche, importano abitudini straniere che conciliano con le nostrane dando vita ai più svariati progetti che vincono premi internazionali come il World Liquer Awards 2021. Tre storia emblematiche dalla Sicilia al Centro Italia di persone che sanno guardare avanti senza paura