Fitotoldo. Serre a 4000 metri per combattere la malnutrizione
Nonostante la considerevole crescita economica, il Perù non ha ancora risolto definitivamente l’anemia e la malnutrizione cronica infantile. Cerca di porvi rimedio, il sindaco di un villaggio di Ajoyani, altopiano a 4300 metri sopra il livello del mare, chiedendo supporto a una ONG internazionale, che ha messo in atto due progetti pilota, esempi di progresso sostenibile.