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Aggiungi un posto a tavola per un pomodoro in più

È stato da poco presentato presso l’Università di Torino nell’ambito del programma Horizon 2020 un progetto molto interessante per le tavole degli italiani da sempre fruitori della dieta mediterranea, fatta di pasta asciutta, condita con dell’ottimo pomodoro della nostra terra. Una bio-filosofia che può favorire le nostre tavole e la nostra vita.

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Anoressia Nervosa. Il gene in comune con altre malattie

Una ricerca internazionale che ha coinvolto 6 università italiane ha individuato la posizione del primo gene associato all’anoressia nervosa, scoprendo che è comune al diabete giovanile e all’artrite reumatoide. Confermata la matrice psichiatrica ma fattori metabolici potrebbero essere le concause potenziali della malattia

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Hillbilly. Il furore americano del XXI secolo

Un fenomeno esclusivamente statunitense: l’incremento dei decessi di uomini bianchi di mezza età con basso livello d’istruzione. Confermato e documentato dalla ricerca condotta dal premio Nobel per l’economia, Angus Deaton e dall’economista Anne Cause. Sono i cosiddetti Hillbilly, efficacemente raccontati da D, J. Vance, uno di loro che ce l’ha fatta, nel libro fenomeno editoriale negli Usa, dal 6 aprile nelle librerie italiane